Qual tipo de cafeteira você realmente precisa?
Existe cafeteira pra todo perfil. Antes de escolher marca, defina como você toma café:
1. Cafeteira elétrica de filtro
A tradicional. Você coloca pó e água, ela filtra. Faz café coado brasileiro como a sua avó fazia.
Vantagens: barata (R$ 100-300), faz 1L por vez, manutenção simples, café mais "puro" sem lactose ou açúcar. Desvantagens: não faz expresso, não faz cappuccino, esfria rápido se não tem jarra térmica.
Quem deve comprar: quem toma 3-4 xícaras de café coado por dia, em família ou escritório.
2. Cafeteira de cápsulas (Nespresso, Dolce Gusto, TRES)
Você põe uma cápsula lacrada, aperta um botão, sai um expresso ou cappuccino em 30 segundos.
Vantagens: praticidade absoluta, sabor consistente, variedade enorme (de cappuccino a chocolate quente), limpeza mínima. Desvantagens: custo por xícara é alto (R$ 1,50-3,00 por cápsula), dependência de cápsulas compatíveis, lixo de alumínio/plástico.
Quem deve comprar: quem toma 1-3 cafés por dia e valoriza praticidade acima de tudo. Não vale se você toma muitos cafés.
3. Máquina de expresso manual com moedor
Você mói o grão, compacta o pó, extrai o expresso. Estilo barista.
Vantagens: melhor qualidade possível, controle total, café mais fresco (grão moído na hora), custo por xícara baixíssimo (R$ 0,30-0,60). Desvantagens: aprende-se a usar, preço inicial alto (R$ 1.500-5.000), precisa de manutenção e ajustes.
Quem deve comprar: café entusiasta, toma vários expressos por dia, quer controle total.
4. Cafeteira italiana (moka / macchinetta)
Aquela de fogão, alumínio, 100+ anos de tradição italiana.
Vantagens: baratíssima (R$ 80-200), durável, faz café forte tipo expresso. Desvantagens: demora mais, requer atenção no fogo, não faz leite vaporizado.
Quem deve comprar: quem ama café italiano forte e quer gastar pouco.
